सर्दियों में अपने खाने में शामिल करें हरी सब्जियां, तले और भुने खाने से करें परहेज

green Vegetable
हरी सब्जियों में फाइबर, पोटैशियम, विटामिन सी, मैग्नीशियम, फौलिक ऐसिड के साथ कई अन्य पोषक तत्व होते हैं. हरी सब्जियों के साथ गाजर और सिट्रस फल खाना भी फायदेमंद रहता है. गाजर में जहां भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है वहीं सिंट्रस फल विटामिन सी के अच्छे स्त्रोत होते हैं |
मुंबई – ठंड का मौसम शुरू हो चुका है ऐसे में खान-पान की आदतों पर ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है. खान-पान में की गई थोड़ी सी भी लापरवाही स्वास्थ्य के लिए बहुत गंभीर हो सकती है. सर्दी के दिनों में आसपास के माहौल में नमी बनी रहती है, जिसके कारण वायरल इनफेक्शन होने का खतरा लगातार बना रहता है |

किस तरह के खाने को प्रॉयोरिटी दें

हरी सब्जियों में फाइबर, पोटैशियम, विटामिन सी, मैग्नीशियम, फौलिक ऐसिड के साथ कई अन्य पोषक तत्व होते हैं. हरी सब्जियों के साथ गाजर और सिट्रस फल खाना भी फायदेमंद रहता है. गाजर में जहां भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है वहीं सिंट्रस फल विटामिन सी के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इसके अलावा अनाज, मल्टीग्रेन आटा, ब्राउन ब्रैड और हाई फाइबर के बिस्कुट भी खाने में फायदेमंद होते हैं |

किस प्रकार के खाने से बचें

सर्दी के मौसम में खान-पान पर नियंत्रण होना बहुत जरूरी है. इस मौसम में दही, पनीर, क्रीम और मठ्ठा खाने से बचना चाहिए. इन सब के कारण कफ जमा होता है. इनके अलावा तला और भुना खाना खाने से बचें. कोशिश करें की खाने में नमक और चीनी बहुत कम मात्रा में इस्तेमाल करें |

खान-पान के अलावा शरीर को ठंड से बचाए रखना भी जरूरी है. कोशिश करें की जब भी घर से बाहर निकले तो कान और सिर को ढक कर रखें|